예전에 유퀴즈에 나오셨어요!
지금은 후라이드/양념 두 가지가 기본메뉴로 자리잡고있지만..
예전 후라이드만 팔던 치킨업계에서 김치양념에 아이디어를 얻어 최초로 양념치킨을 개발하신 분이에요!
개발과정이 쉽지 않아서 6개월동안 계속 레시피를 만들고 실패하길 반복하셨다고 해요ㅠㅠ
초반에는 양념이 손에 묻는다는 부정적인 의견도 많았는데
"맛있으면 손에 묻든 말든 먹게 된다"라는 명대사를 날리시며 판매시작ㅋㅋㅋㅋ
완전 폭발적인 반응이었다고,,,,!! ㅎㅎ
안타까운 소식이지만 지난달 30일에 돌아가셨대요
정말 치킨계에 한획을 그은 감사하신분 ...ㅠㅠ
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